ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπισκότα με μπανάνα και βρώμη!

Φτιάξτε πεντανόστιμα και πανεύκολα μπισκοτάκια μόνο με δύο υλικά σε 5 λεπτά! Λιώστε την μπανάνα με ένα πιρούνι, προσθέστε τις νιφάδες, ανακατέψτε καλά και… έτοιμα για το φούρνο. Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε κι άλλα υλικά, όπως κομματάκια σοκολάτας, κανέλα, σταφίδες, καρύδι ή αμύγδαλο ψιλοκομμένο ή ακόμα και λίγο σουσάμι!

Υλικά

  • 2 μπανάνες ώριμες
  • 1 κούπα νιφάδες βρώμης (ή μούσλι)

Εκτέλεση

Λιώνετε τις μπανάνες με το πιρούνι, πολύ καλά, σε ένα μέτριο μπολ.

Προσθέτετε τη βρώμη και ανακατεύετε καλά μέχρι να ενωθούν όλα.

Αν θέλετε, προσθέτετε κι άλλα υλικά όπως κανέλα, νιφάδες σοκολάτας κ.λπ. Με ένα κουταλάκι βάζετε μικρές μπαλίτσες ζύμης σε ένα ταψί ψησίματος που έχετε στρώσει με λαδόκολλα. Ψήνετε τα μπισκότα σε καλά προθερμασμένο φούρνο για 13-15 λεπτά, στους 170 βαθμούς, στον αέρα ή στις αντιστάσεις.

Καλή όρεξη!