ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πουρές με Kολοκύθα και Mήλο

Αυτός είναι ένας εξαιρετικός πουρές που ενθαρρύνει το μωρό μας να μάθει να τρώει λαχανικά. Το μήλο γλυκαίνει με φυσικό τρόπο την κολοκύθα.

Υλικά:

  • 500γρ. κολοκύθα καθαρισμένη από σπόρους
  • 1 μήλο καθαρισμένο από φλούδα και σπόρους

Οδηγίες παρασκευής:

Κόβουμε την κολοκύθα σε μικρά κομμάτια και βράζουμε στον ατμό, περίπου 7 λεπτά. Στη συνέχεια κόβουμε το μήλο και το προσθέτουμε.  Συνεχίζουμε το βράσιμο για άλλα 10 λεπτά περίπου, δηλαδή μέχρι να μαλακώσει η κολοκύθα. Τα αλέθουμε στο μπλέντερ αν θέλουμε τον πουρέ μας λείο, ή τα λιώνουμε πολύ καλά με ένα πιρούνι.

Παραλλαγή:

Αντί για μήλο, προσθέστε κομμάτια ώριμου ροδάκινου.